先日、ハワイで挙式を挙げた。
うふふっ、新妻ですのよ、ワタクシ・・ってそんなお話は
聞いてないって、スミマセン。では、今回はハワイの食の思い出を。
実は、ウエディング会社さんに、ハワイでは食に関して期待をしないで
下さいねと、散々に言われていたものだから、日本人旅行客が多いこの
ご時勢にも関らず、相当心配だった。
しかし、そんな杞憂とは裏腹に、ハワイアンバーベキューは
期待以上のおいしさで我らを迎えいれてくれた。
それからパーティ、お祝いご飯、豪華客船クルーズでのディナー・・と祝宴続き。
期待以上とはいえ、ステーキ、シーフード、ワインのオンパレードでは、さすがに厳しい。朝食は、コンビニで納豆巻きを買った。
その納豆巻き。お米がくちゃっとしていて不思議な味がした。
と、その時。ピコーン☆と突如、バックに忍ばせてきた、即席の
赤だし味噌汁の存在を思い出した。
ここで飲まねば何処で飲む～？(笑)洗面台へダッシュ！
ミネラルウォーターを沸騰させ、紙コップにお湯を注ぎ、生みそをマイ箸で、まぜまぜ。
ふわっと味噌のいいにおいがしてきた。
生唾をごくりと飲みながら、そそくさとお口へ。
あ～うんまいぃぃっ！細胞の隅々に染み渡るミソミソミソ～っ！
オーワンダフル♪なんとすばらしき日本の醗酵文化であることよ！バンザ～イ☆
先程までの軟弱な納豆巻きでさえも、味噌汁と一緒に味わうことで
別物のように、美味しく感じるではないですか～。
くわ～っ。美味しいね～。人生で一、二を争う味噌汁の旨さだ（笑）♪
これ、オトン達に持っていってあげれば相当喜ばれるんでない？と思って袋を覗くと、残りはあと3袋。ダーリンのご両親とオトンにプレゼントしてしまったら、なくなっちまうよ。
悩んだ末に、秘密にすることにした。だって、背に腹は変えられないですもの。
私達は、まだ別の島への旅行が残っているし、オトン達はもうすぐ帰国だしと、自らの選択を肯定し合いつつ、ハワイでの味噌汁を堪能したのだった。
海外旅行のお供には、是非、味噌汁を。あっ、できれば多めに持っていくのが
オススメです（笑）。
